数えても5個くらい。
その中でもおもしろかったのは、料理屋さんです。
100人くらいの宴会もできる、ちょっと高めの日本食を出す食べ物屋さんなんですが、みんないい人ばかりで楽しかったです。
私は注文を取って運ぶのと、皿洗いの交代でした。
配膳の仕方や、おいしそうに見えるビールの注ぎ方なんかの勉強になりました。
お皿の洗い・拭き方方も丁寧に教えてもらいましたよ。
お料理はバイトではない職人さんが作っていたんですが、天丼・親子丼なんかの具はバイトのおばさんが作っていました。
そのおばさんはまかない飯とお掃除だけの担当なんですが、丼物は社長も「○○さんにはかなわない。」と言ってました。
誉めたり、教えたりするのが上手な社長でした。たぶん社員の得意なところを生かして、人を使うのが上手かったんだと思います。
私が正社員で勤めた会社でも、あんなに新入社員を丁寧に育てる会社はありませんでした。
だからでしょうか、従業員の中にも悪口や派閥は全くありませんでした。
バイトではない男性の料理人さんも、偉そうな所は全然無いし、言葉使いも気さくで丁寧でした。
結構失敗したけど、怒鳴られた事なんてありませんでした。
それにひきかえ正社員で働いたところはよく怒られたっけ。
あの社長は元気なんでしょうか。今度実家に帰った時行ってみようかな。